SOUS VIDE je termo cirkular koji omogućava pripremanje ukusnih recepata u samo nekoliko koraka i štedi vreme i novac.
Na ovaj način hrana ostaje veoma meka i zadržava nepromenjene nutritivne osovine, koje se obično gube tradicionalnim načinom kuvanja. Ova vrsta kuvanja omogućava da se izbegne dodavanje ulja i masti.
Sistem SOFTCOOKER omogućava doslednu kontrolu temperature u celoj posudi u svakom trenutku
Nema vrućih ili hladnih tačaka
Veliki i praktičan ekran osetljiv na dodir od 5 inča, IP 67
Do 10 instant programa na mašini i bezbroj drugih programa preko besplatne mobilne APP
APP znači da možete proveriti napredak kuvanja bilo gde u bilo koje vreme
Aplikacija vam takođe omogućava da upravljate raznim delovima opreme, privatnim i javnim receptima sa 4 nivoa, HACCP evidencijama kuvanja, štampanjem lepljivih nalepnica, podešavanjem zvučnih alarma, funkcijom višestrukog tajmera, čitanjem i konfiguracijom SVP „Bežične sonde za Softcooker” i mnogo više.
Ručke čine mašinu jednostavnom za upotrebu
Praktične i robusne bežične sonde (opciono) sa NFC tehnologijom omogućavaju vam da očitate unutrašnju temperaturu proizvoda
Opcione bežične sonde mogu se ponovo koristiti hiljade puta i učitati podacima u vezi sa proizvodom, kuvanjem, datumom pakovanja itd.
Vi-Food Ks NFC softkuker: stranice i korpa od nerđajućeg čelika AISI 304,
