Tenderizer je mašina neophodna svakoj mesari ili restoranu koji ima potrebu za čestom upotrebom mesa. Koristi se za omekšavanje mesa kojim se posle lakše rukuje i brzo je spremno za pečenje, dimljenje ili prženje. Tenderizeri će olakšati i ubrzati pripremu mesa a ono će biti ukusno i sočno.